На този ден Българската църква чества паметта на Свети Георги Победоносец, мъченик за християнската вяра .
В български народен календар Гергьовден е сред извесните празници през годината и често възприеман, като един от най-големия пролетен празник.
С него започва лятната половина от стопанската година. Това разположение в празничния калензар определя и изключително богатата му обредност, целяща осигуряване на здране за хората и плодородието на нивите и животните и обхващаща всички области от стопанския и социален живот.