Бабина рецепта сърми с листа от лапад

  Необходими продукти,

  1 купичка ориз, 1 глава лук,олио около 200 грама,сол на вкус,лъжица червен пипер и листа от лапад.

 Задушаваме лука и ориза в мазнината за кратко време ,като непрекъсната бъркаме.Добавяме чаша вода и отново бъркаме до като се изпари водата и махаме от огъвя.

Изчистваме дръжките от листата на лапада, потапяме ги в гореща вода, след това завиваме сърмите като слагаме по лъжица от сместа.

 Поставяме приготвените сърми в дълбока тава ,заливаме с гореща вода и печем ги в загрята фурна.

 Сервираме с кисело млеко.