Американски учени от Северозападния университет в Еванстън щата Илинойс след ред изследвания откриха, че кафето помага не само при отслабване, а ускорява метаболизма и потиска желанието за хранене.
Учените установили, че дори и само две чашки топло кафе на ден са достатъчно да се ободри човек и да подържа теглото си.
Обаче при по-големи количества съществува риск от здравословни проблеми, включително тревожност и сърдечна недостатъчност.