Свети Прокопий е денят на пчелите и пчеларя

  Православната църква на 8-ми юли почита Свети Прокопий, покровител и закричник на пчелите и пчеларите

 Той е  живял в края на трети век в Елиа Каптолина или както го преименували по късно Йерусалим

 В ранно утро жените на пчеларите изпичат по два обредни хляба и ги раздават за здраве на пчелите, за да събират през годината много мед.

 Според българските традиции, денят на Свети великомъченик Прокопий се почита от пчеларите, затова празникът се нарича Прокопи пчелар.