Младите зелени орехчета съдържат много витамини и голямо количество йод.
Те смесени с пчелен мед действат благоприятно срещу умората пролетно време и помагат за пречистване на черния дроб и кръвта.
Още докато са много малки орехчетата се взимат 40 броя, измиват се, нарязват се на половинки и се слагат в стъклен съд заедно с 1 килограм мед
Оставят се да престоят един месец.Орехчетата потъмняват и се получава тъмен сироп.
Приема се по една супена лъжица на гладно сутрин.
Медът и зелените охехчета повишават имунитета и пречистват организма от токсините.