На 27-ми декември Православната църква почита паметта на първия християнски мъчител Свети Стефан, създател на първата християнска общност.
Тъй като тя започнала да набира сила, юдеите завидели на Свети Стефан и го обявили за измамник, пребили го с камъни.
Единствената която се молела за него е била Света Богородица.
Днес е и Стефанов ден, който е третият ден от Коледа и последният празник от годината .
Приготвя се местни ястия и се събира семейството.