През август е време да засядим салати и спанак

 В края на август започва да засаждаме втора реколта,  различните видове салати.

 Нощтите стават по -студени, а дните по-кратки, ето защо градинарите знаят, че по това време вече са прибрали пролетната рекалта и започват да засаждат късно зеле и маруля.

 Избират се раннни зреещи сортове и с кратък вегетационен переод, чиито представители леко понасят студеното време.

 Друг вид зеленчук за хладното време е спанака.